飲み食べ大好き!ほろ酔い日記 IN 関西

ビールとワインをこよなく愛する私(^^) 明るく楽しく、今日もどこかで食べ歩き!

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おうちゴハン

金曜日~
あ~、開放感ミチミチだわ~
でも風邪気味なのですよね

ダンナ様はゴハンいらないらしい。
飲みに行こうかな~、う~ん、でもウチで好きなもの食べて一人飲みしようかな~
でも外で飲むのってまた気分が違うんよね~
迷いに迷って、家飲みに
平日だったらダンナ様不在ならワインとパンで終了なんだけど、
金曜やしパスタくらいは作りたいな

まあビール行っとこう
ダイエットシリーズではわりと好きなほうの味。
でも物足りないのは確か。
スーパードライ~と心が叫ぶ。

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そしてそして焼いただけだけど、
コープさんの宅配品、大好きな「なにわのおつまみギョーザ」。
店舗では買えないらしいんですけど、
こんなにおいしいのになぜ?って感じです。

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そして枝豆。

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スーパーで買った串カツ各種。
イカ2本、海老、ささみ、ウズラ玉子。
完全に居酒屋ですね
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この串カツに、名古屋でハマった味噌カツの味、
つけてみそかけてみそ」をつけて食べるのが最高です。
これもたまたまコープさんで発見!
たまたま新しいのがあったから、そのまま載せちゃう

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こんな感じで。
おいしいんです、ホントに

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そしてそして超簡単手抜きの牡蠣のバジルパスタ。
にんにくをみじん切りにして、
オリーブオイルで炒めて、香りが出てきたらよく洗って水気をふいた牡蠣を投入。
生食用を買ったので半分火を通す感じで。

パスタをゆで終わる2分前に、シメジと冷蔵庫に眠ってたエノキをパスタゆでてる中に投入。

そして市販のバジルソースを大さじ2杯を牡蠣のフライパンにいれて温める。
そして茹で上がったパスタと野菜類を入れてすこ~し絡めてできあがり~

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牡蠣が好きなので自己満足で楽しんでおります

そしてカプレーゼ風。
モッツォレラチーズとトマト、オリーブオイルと黒コショウをガリガリ。
でもバジルがない~!

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そしてこのあたりでワインに入ります。
最近ピーロートジャパンさんから買ったシャトー・カスカデ 2004。
いい感じです。

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そしてウチの近くのワインショップで何気に見つけたオーガニックミニトースト。
294円。
安いのにおいしいんですわ、これがまた

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奥の小さいトーストみたいなのがそれ。
白カビチーズや、雪印の切れてるチーズのチーズ&チーズというチェダーとゴーダが
半々の素敵なチーズも出してみた。あ、生ハムも冷蔵庫から出てきた。

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ほら、チェダーとゴーダが入ってて最高においしい~
安いしね!
写真小さいですね~許して~

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風邪ひいてたこと忘れかけてた・・・治ってきたってことかな?
お酒はさっぱりしたくて、Slatのグレープフルーツに突入。
ちゃんと果肉が入ってて好きです。

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一人なのによく食べてます。
楽しいからいいんやろうけど

ダンナ様はまだやな、もう1杯いっとこうかな
楽しい、楽しい、いい週末になりそう

| おうちゴハン | 21:30 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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おうちゴハン

とある日曜日、私はお昼間友だちの家に行っていて夕方に帰ってきました
帰るとダンナ様がメインの焼うどんを作っておいてくれました

まずはビール
あ~、ウマ~

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そしてキムチトリオセット。
コープさんで315円
結構な量があります。

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そしてチンゲンサイと人参を茹でてかに肉を混ぜ、
中華風にとろみをつけたもの。

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そしてダンナ様が作ってくれた焼うどん。
具だくさんでウマ~
ありがとう

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そして再びビール

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棒々鶏の適当サラダ。

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そしてこの日は赤ワインなくて白。

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この日はなんか写真で見ると色合いがあんまりよろしくないけれど、
野菜がたくさん食べられたし、お味も満足です
いやあ、やっぱりビールとワイン、好きやわ~
「こんなに好きでどうしよう
昔、ドリカムの吉田美和ちゃんのソロで出したアルバム曲の中に
こんな歌詞があったな
もちろん歌詞では好きなのはお酒じゃなくて、彼ね
そんなことを思い出しました

| おうちゴハン | 21:07 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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おうちゴハン in ダンナ様実家

この日は、ダンナ様実家にておうちゴハン。
お義母さんを中心にみんながいろいろに手伝って、
いつもいろんなメニューがあり、
なかなかに楽しいです
義姉夫婦と姪っ子も来ました
姪っ子は2歳半過ぎ。
かわいいです~

ダンナ様を始め、ダンナ様実家はお酒を飲みません、というか
飲めませんと言うか・・・
だから私は完全に浮いてます
かろうじて義兄が付き合ってくれますが・・・。

今回はお雛祭りも近いので、お寿司なんかもありでした。
左はお花、右は人の顔。
本のとおりにはいきません・・・
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人の顔、アップ。
目はかんぴょう。鼻はにんじん。口は卵。
それぞれを海苔で巻きます。
お義母さんとダンナ様と私の合作。
難しいけど面白かったです

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お花アップ。
花びらはたらこ寿司飯。真ん中は卵。回りに野沢菜。
こっちの方が簡単でした。
お義母さんと私の合作。

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お義母さん作のいなり寿司。
ウマ~

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ダンナ様の揚げた肉ダンゴ。

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私作の寿司飯を、大根を桂剥きにして、セルフィーユをはさみ、
生ハムで巻いたもの。

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お義母さん作棒々鶏。

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カリフラワーのスープ。

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私作のおからバナナケーキ。
ホットケーキミックスを使うので簡単です。
甘さ控え目です

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断面はパンみたい。
でもパサパサしてないですよ
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ダンナ様実家ではビール1本だけ飲みました。
足りるわけなくて、家でワイン
右は実家からもらったもの。
左はすっごく安かったチリのワイン(千円しなかったはず)。
とってもおいしかった~

とってもシアワセ
ご馳走さまでした


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| おうちゴハン | 20:33 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

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コロッケサンドのアサゴハン

昨日は金曜日なのをいいことに家飲みして飲みすぎ(またか~)。
その様子はまた改めてご報告します
そういうわけで、朝起きるのがたいがい遅くなった今朝。

そして起きると、
ダンナ様がホットコロッケサンドとサラダのブランチを作っておいてくれた
パンはすこしグラハムっぽい角食を半分に切ったのこと。
飲めないけれど、おいしいもの食べるのは大好きで料理も好きなダンナ様。
よくこうやっていろいろ作ってくれます。
ありがとう~
料理のセンスの良さはお義母さんゆずりですな

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ウマ~
揚げ立てコロッケにチーズとケチャップと隠し味のお好み焼きソースも入れてみたらしい

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そして野菜サラダ、シンプルにトマトとキューりとレタスに粉チーズ。
でもチーズたっぷりかかって私好み

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休日にふさわしいブランチとなりました
ご馳走様でしたっ

| おうちゴハン | 22:03 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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実家の両親が来てくれました

京都の実家の両親が久々にウチに来てくれました

父も母も食べるの大好きで、父は赤ワイン好き
やはりアテになるものをと考えて、
生ハムロール(クリームチーズ、白葱、エリンギ)、一口ピザ、一口餃子、キノコのブルスケッタ。
一口餃子はコープさんの宅配のなにわのおつまみ餃子。
これは本当においしい!

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ドリンクはビール、そして持ってきてくれたワイン、イタリアのバローロ
重たい、いい香りの濃厚なバローロ

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それと海老サラダ。

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生ハムロール残りとアボガドディップ。

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そしてダンナ様が作ってくれたオニオングラタン風スープ。

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あ~、そして、またまた酔っ払ってしまった悪い癖

牡蠣のバジルパスタと、
鶏のトマトチーズ焼きの写真を撮るのを忘れた~
メインなのに~!!

気を取り直してチーズ盛り合わせと、
バレンタインだったのでル・コルドン・ブルーのチョコ。

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あっという間に過ぎていった時間、
9時半過ぎに両親は帰っていきました。

遠いところから来てくれてありがとう






| おうちゴハン | 17:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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